1. Baking problems solved /
پدیدآورنده: edited by Stanley P. Cauvain, Linda S. Young
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baking
رده :
TX763
.
B327
2001
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Technology of breadmaking
پدیدآورنده: edited by Stanley P. Cauvain and Linda S. Young
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Bread,، Baking
رده :
TX
769
.
T43
1998
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. #Technology of breadmaking
پدیدآورنده: #edited by Stanley P. Cauvain, Linda S. Young
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Bread
رده :
#
TX
،#.
T45
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
4. Technology of breadmaking /
پدیدآورنده: [edited by] Stanley P. Cauvain and Linda S. Young
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread,Bread industry
رده :
TX769
.
T43
2007
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. The ICC handbook of cereals, flour, dough & product testing: methods and applications
پدیدآورنده: edited Stanley P. Cauvain, Linda S. Young
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Analysis ، Grain,Analysis ، Cereal products,Analysis ، Cereals as food
رده :
TX
557
.
I33
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)